Wines of Portugal Academy – Level II – Intermediate

Jesteś sommelierem? Weź udział w „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate” podczas Wines of Portugal Grand Tasting 2026 i wygraj wyjazd do Portugalii!

Rejestracja na „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate” – 12 października, godz. 9:30, Hotel Warszawa

Już 12 października w stołecznym Hotelu Warszawa o godz. 9:30 odbędzie się kurs „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate”, który wspólnie poprowadzą Sofia Salvador (edukatorka ViniPortugal) oraz Jan Knąber (Mistrz Polski Sommelierów 2025). Szkolenie będzie częścią tegorocznej edycji największego święta win portugalskich w Polsce, czyli Wines of Portugal Grand Tasting 2026.

Na zakończenie kursu każdy uczestnik otrzyma oficjalny certyfikat jako potwierdzenie zdobytej wiedzy i umiejętności, ale dodatkowo osoba, która uzyska najlepszy wynik w teście podsumowującym, wygra wyjazd do Portugalii i dołączy do jury w konkursie winiarskim Wines of Portugal Challenge 2027.

Prowadzący Wines of Portugal Academy: Sofia Salvador oraz Jan Knąber

Nie masz certyfikatu „Wines of Portugal Academy: Level I – Initiation Level”?

Profesjonalni sommelierzy, którzy chcieliby wziąć udział w „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate”, a nie brali wcześniej udziału w szkoleniach ViniPortugal, mają możliwość, by przygotować się we własnym zakresie i wypełnić znajdujący się poniżej oficjalny test poziomujący i zakwalifikować się do udziału w akademii na poziomie średniozaawansowanym (Level II – Intermediate).

Masz już certyfikat „Wines of Portugal Academy: Level I – Initiation Level”?

Kurs na poziomie średniozaawansowanym (Level II – Intermediate) jest kontynuacją szkolenia na poziomie 1 (Initiation Level), które odbyło się w zeszłym roku w trakcie Wines of Portugal Grand Tasting 2025. Wszystkich sommelierów, którzy ukończyli wtedy kurs Wines of Portugal Academy i chcieliby kontynuować naukę na poziomie średniozaawansowanym (Level II – Intermediate), zapraszamy do kontaktu w celu bezpośredniej rejestracji: winesofportugal@ppcc.pl

Test podsumowujący wiedzę na poziomie „Wines of Portugal Academy: Level I – Initiation Level”

Test jest częścią programu Wines of Portugal Academy prowadzonego w języku angielskim. W związku z tym treść pytań i odpowiedzi jest udostępniona w oficjalnej wersji. Wynik 55% lub wyższy uprawnia do udziału w kursie „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate”, który odbędzie się 12 października 2026 roku o godz. 9:30 w Hotelu Warszawa.

Prosimy o wypełnienie wszystkich pól formularza, a w przypadku pytań od 1 do 15 o zaznaczenie tylko jednej odpowiedzi.

1. The diversity of Portuguese wines is based mainly on: * *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
2. Which region is most associated with the Alvarinho grape variety? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
3. Which is the most planted white grape variety in Portugal? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
4. Which of the following white grape varieties have good ageing potential? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
5. Which is Dão's typical white grape variety? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
6. What is the other name for the grape variety Tinta Roriz in Alentejo and othersouthern regions? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
7. What is the red grape variety which is mainly used in Douro that has a highresistance to hot and dry climates and originates wines with ripe fruit aroma? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
8. Which is the red grape variety that makes wines with great ageing potentialin Bairrada? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
9. Which of the following grape varieties has fl oral aromas, mainly rock rose? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
10. Which is the grape variety known for its ability to grow in sandy soils andattains its full potential in Península de Setúbal? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
11. Which of the following wine regions have Mediterranean influence? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
12. Which red grape is the most planted grape in Portugal? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
13. What is the other name for the grape variety Tinta Amarela in Alentejo andother southern regions? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
14. Which of the following blends is typical in the Vinhos Verdes region? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.
15. Which region has very irregular topography and 9 DOPs? *
Zaznacz tylko jedną odpowiedź.

Akademia Wines of Portugal

Wines of Portugal Academy to dla profesjonalnych sommelierów doskonała okazja, by pogłębić wiedzę o portugalskich winach i lepiej zrozumieć ich różnorodność, terroir oraz najważniejsze regiony. To kurs dla osób, które chcą poszerzyć swoje kompetencje i dowiedzieć się więcej o Portugalii jako o jednym z najbardziej fascynujących krajów winiarskich. Program został pomyślany tak, by łączyć wiedzę merytoryczną z inspiracją do dalszego odkrywania portugalskich win.

Kurs w ramach akademii Wines of Portugal obejmuje kilka poziomów, dzięki czemu można dopasować naukę do własnego doświadczenia i stopnia zaawansowania: od poziomu wprowadzającego, przez poziom średnio zaawansowany, aż po bardziej pogłębione moduły i egzaminy sprawdzające wiedzę. Taka struktura pozwala stopniowo budować eksperckie kompetencje zakończone oficjalnym potwierdzeniem ukończenia szkolenia.